Mercoledì 25 settembre 2024 alle 19 presso il Centro Congressi Mantovani Furioli in corso Europa 228 a Rho(MI), il professor Pier Luigi Rossi, noto medico e specialista in scienza della alimentazione e divulgatore scientifico, terrà una conferenza dal titolo: “Prendersi cura. Alla ricerca del benessere”. Sono aperte le iscrizioni completamente gratuite a questo link https://bitly.cx/ZHCxL
Il professor Rossi ha pubblicato vari libri, tra i quali, per Aboca Edizioni: “L’intestino. Il sesto senso del nostro corpo”.
“Ossessionati dalle calorie, succubi del marketing pubblicitario che promuove il consumo massiccio di cibo, viviamo or[1]mai l’alimentazione solo in funzione del dimagrimento. È una visione riduttiva e limitata che dobbiamo superare, perché l’atto alimentare non è il mero calcolo delle calorie giornaliere. In questo suo nuovo libro il dottor Pier Luigi Rossi illustra in modo semplice e chiaro le più aggiornate acquisizioni della scienza sul vitale rapporto tra in – testino e cervello. E ci mostra come la felicità, la gioia o la tristezza nascono dalla biologia, correlata alla nutrizione molecolare e al metabolismo cellulare dell’intero sistema corporeo, non sol – tanto dai condizionamenti psicologici, sociali e affettivi”.